Comment faire des courses éthiques : mes critères de choix d’un produit

Qu’est-ce qu’un achat éthique ? Même quand on veut bien faire, il est très dur de savoir que regarder lorsqu’on fait ses courses. Et cela est souvent dû au manque d’informations que nous possédons. C’est ce qu’on appelle « l’asymétrie d’informations sur le marché » : le producteur sait comment il a produit sa marchandise, ce qu’elle contient, même … Lire la suite Comment faire des courses éthiques : mes critères de choix d’un produit

Mon coup de cœur pour les boutiques 100 % vrac « Day by Day » !

Les boutiques 100 % vrac (vente de produits alimentaires – et autres-, sans emballage) fleurissent de plus en plus un peu partout en France (et ailleurs). Le principe de ces boutiques est d’arriver avec ses contenants (sachets, bouteilles, bocaux, etc) (ou en dépannage ceux de la boutique) et de les remplir selon la quantité souhaitée. Bien … Lire la suite Mon coup de cœur pour les boutiques 100 % vrac « Day by Day » !