Les graines germées sont une bombe nutritionnelle : elles contiennent de multiples vitamines indispensables comme la A, la B2, la B3, C, D, E, K (oui, rien que ça !). Les graines germées présentent également une forme de pré-digestion augmentant la qualité des minéraux et des acides aminés. Qu’on soit nutritionniste ou non, retenons simplement que … Lire la suite Comment faire germer ses graines sans matériel spécifique