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… ou comment protéger au quotidien l'environnement et notre santé – Les conseils d'Aline Gubri

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🌿☀️ Ce mois-ci commence la saison des asperges ! 🍴 À l'eau, en quiche, en velouté,... : comment aimez-vous les préparer ? 👇 Partagez vos recettes en commentaires ! #asperges #desaison #saisonnalité #avril #legumesdesaison #printemps #cuisine #saison #faitmaison #cuisinemaison

🌱 Rien de plus facile à faire pousser que la menthe ! ☘️ J'avais récupéré l'année dernière quelques tiges de menthe qu'un proche jetait car la sienne grandissait trop (!). Je les ai replantées dans un grand pot et elles ont tout de suite repris ! ❄️ Puis en hiver, les tiges ont fané, ce qui est normal. ☀️ Et maintenant que les beaux jours sont là, cette menthe a repris toute seule : de belles tiges (celles de la photo) ont déjà poussé depuis les racines. A nous de nouveaux les thés à la menthe maison ! 🍵 🌱 Un conseil pour qu'une menthe achetée en pot dure longtemps : replantez-la tout de suite dans un pot plus grand et plus profond pour que ses racines puissent bien se développer. Idem pour le basilic. Le nôtre faisait ainsi un mètre de haut l'été dernier 😍 #menthe #jardin #herbesaromatiques #basilic #maison #faitmaison #jardinierdudimanche #thealamenthe

🌿☀️ C'est le début de la saison des blettes ! 🍽️ Quelle est votre façon préférée de les cuisiner ? Donnez-nous votre recette en commentaires 👇 🥄 Pour ma part : en poêlée à la crème végétale. Pour cela, dans une casserole, faites cuire les blancs en morceaux, avec les condiments de votre choix (sel, poivre, ail, coriandre en poudre, ...), puis quand ils sont tendres, ajoutez les verts. Puis ajoutez de la crème liquide de soja et hop, c'est prêt ! Ce plat se congèle d'ailleurs très bien si vous souhaitez préparer des repas à l'avance. ✔️ Pour rappel, comme pour le poireau, aussi bien le blanc que le vert est à manger ! #blettes #desaison #saisonnalité #legumes #cuisine #cuisinevegetale #maison #cuisinemaison #faitmaison #legumesdesaison

🌍 Vous vous souvenez de la campagne #PlastiqueStupide que j'avais organisée l'été dernier ? Vous aviez été des centaines à m'envoyer des photos d'emballages #plastique ridicules puis des dizaines de milliers à voter pour les plus stupides ! 📸 Continuez à poster vos photos d'emballages ridicules avec le hashtag #plastiquestupide et en me taguant (taguée aussi si possible la marque ou l'enseigne en question)... car il y aura une édition 2020 de la campagne ! ------------ Vidéo (extrait) : repost @simonemediafr

🍴🌿 Le bonheur de profiter des bons repas et de produits frais que j'avais préparés et congelés d'avance ! #batchcooking #miam

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