A propos

QUI SUIS-JE ?

Je suis Aline Gubri, conférencière et consultante en Économie Circulaire et auteure du best-seller « Zéro plastique Zéro toxique » (2017) et du livre « Le Guide de l’Alimentation Durable » (2020), ed. Thierry Souccar. Diplômée d’un Master en Développement Durable à La Sorbonne, je m’intéresse depuis 5 ans à ce que j’appellerais la « micro-écologie », l’écologie de nos gestes de tous les jours. Par des habitudes et astuces simples, rapides et bien souvent économiques, je fais au quotidien ma part pour l’environnement mais également pour protéger ma propre santé. Découvrez l’histoire de ma prise de conscience et de mon parcours dans mon talk TEDx ici !

Zéro plastique, zéro toxique, Aline Gubri, Éditions Thierry Souccar.

Mon livre Zéro plastique zéro toxique vous délivre 101 astuces, recettes et tutoriels très simples pour réduire en douceur votre consommation de plastique et de substances toxiques cachés dans vos produits du quotidien. Vous réduirez ainsi votre impact environnemental, protégerez votre santé et même … ferez des économies ! Les recettes et astuces y sont toujours très rapides, faciles et économiques et rendent accessible à tous un quotidien plus sain et écologique !

Apprenez à décrypter les étiquettes de vos cosmétiques, à fabriquer vos produits ménagers, à remplacer vos ustensiles en plastique, à cuisiner en quelques minutes la version maison des aliments industriels, à rendre le zéro-déchet attractif pour vos enfants, ou encore à utiliser les aliments de votre cuisine pour en faire des cosmétiques personnalisés !

Déjà plus de 22 000 exemplaires vendus depuis sa sortie ! Merci à chacun de votre enthousiasme !

Le Guide de l'Alimentation Durable, Aline Gubri, Éditions Thierry Souccar.

Dans ce guide pratique illustré, je partage avec vous des centaines d’astuces, conseils et recettes efficaces et réalistes pour avoir une alimentation plus respectueuse du climat, des ressources naturelles, des sols, etc, sans pour autant perdre en plaisirs gustatifs ou y passer ses journées. Comme à mon habitude, j’y adopte une démarche positive, réaliste et non culpabilisante. Il ne s’agit pas d’avoir une alimentation parfaite, de tout changer du jour au lendemain et encore moins d’avoir une alimentation fade et monotone !

Sortie en librairie le 23 janvier 2020 !

Ce que ce blog va vous apprendre :

Réduire vos déchets facilement
Diminuer votre utilisation de produits nocifs pour votre propre santé
Ne pas tomber dans les pièges du greenwashing
Consommer moins mais mieux
Pourquoi et comment faire des courses plus responsables
Et même faire des économies !

Grâce à …

des recettes toujours rapides, faciles et même économiques !
des conseils rendant enfin ces actions accessibles à tous : vous n’avez besoin ni de plus de temps ou d’argent
des articles illustrés et faciles à lire

Le mot clé de toutes les astuces et recettes du blog :

la simplicité !